touchud touchud přečtené 255

Cukr, sůl, tuk

Cukr, sůl, tuk 2015, Michael Moss
2 z 5

Historie přidávání ingrediencí z názvu knihy (hlavně cukru) do potravin v US. Pro američany zajímavé, pro Evropu jako odstrašující příklad dobré, ale hodně zdlouhavé.... celý text


Moučný mozek

Moučný mozek 2014, David Perlmutter

Existuje mnoho lepších knih o zdravé výživě, tato obsahuje tolik nesmyslů, až se stala bestsellerem v US :)