Bylinky do kuchyně přehled
Burkhard Bohne
Babiččin receptář série
< 2. díl >
Patrí varenie k vašim záľubám? Potom by vám v kuchyni nemali chýbať bylinky. Obohaťte svoj jedálny lístok o nové pokrmy ochutené bylinkami a nevšednými koreninovými zmesami, ktoré im dodajú vábnu arómu a lahodmú príchuť. Edícia Babičkin receptár to je život našich predkov s bylinkami a znovuobjavené i novšie recepty a návody na ich využitie v súčasnosti.... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Bylinky do kuchyně. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (1)
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Bylinky do kuchyně v seznamech
v Přečtených | 7x |
v Doporučených | 1x |
v Knihotéce | 32x |
v Chystám se číst | 4x |
v Chci si koupit | 3x |
v dalších seznamech | 2x |
Štítky knihy
Autorovy další knížky
2011 | Bylinky do kuchyně |
2014 | Bylinková zahrádka - co je skutečně důležité |
2011 | Léčivé bylinky ve vaší zahradě a kuchyni |
Užitečná knížečka z edice Babiččin receptář se spoustou krásných barevných fotografií 130 bylinek. Uspořádáno alfabeticky podle latinskych názvů rostlin.
Většinu si lze snadno vypěstovat, některé rostou volně v přírodě. U každé položky jsou uvedeny symboly - např. pro dobu sklizně , zda je dotyčná bylinka vhodná do salátu, jako koření , na přípravu léčivého čaje, jako ozdoba či přísada do chleba.Nechybi rejstřík a trochu teorie - nákresy složených a jednoduchých listů a tvarů květenství. Doporučuji pro zpestření zejména v kuchyni - nové chutě, vůně, barvy....