Čokoláda přehled

nehodnoceno
Čokoláda
Ohodnoťte knihu

https://www.databazeknih.cz/img/books/46_/464245/mid_cokolada-qwZ-464245.jpg 0 0 0
Koupit Koupit eknihu Antikvariát

Malá knihovna encyklopedie kulinárního umění série

< 7. díl >

V této knížce se dozvíte, jak se kult kakaového bobu rozšířil po celé Evropě a zpět do Ameriky a jak vynález jednoduchého lisu vyvolal ve výrobě čokolády revoluci. Seznámíte se i s postupy používanými při výrobě kakaového prášku, poznáte různé druhy čokolády k jídlu a už vůbec neodoláte mučivému výběru lákavých receptů od starých oblíbených až po zajímavé novinky, které jistě vzbudí vaši pozornost.... celý text

Literatura světová Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: , Knihovna a tiskárna pro nevidomé K. E. Macana
Originální název:

The National trust little Library - Chocolate, 1990


více info...

Můj komentář

Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Čokoláda. Přihlašte se a napište ho.

Nové komentáře (0)

Zatím zde není žádný komentář.

Související novinky (0)

Zatím zde není žádná související novinka.

Citáty z knihy (0)

Zatím zde není žádný citát z knihy.

Kniha Čokoláda v seznamech

v Přečtených1x
v Chystám se číst1x