Čokolády přehled
Chantal Coady
Odborný sprievodca najkvalitnejšími čokoládami na svete. Zasväcuje do histórie tejto lahodnej pochúťky, do problematiky pestovania kakaovníka a spracovania jeho plodov až po výslednú formu čokoládu a bonbóny. Naučí správne ochutnávať výrobky z čokolády a predstaví prehľad svetových výrobcov a ich produktov.
Literatura naučná
Vydáno: 2000 , Fortuna Libri (ČR)Originální název:
The chocolate companion, 1995
více info...
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Čokolády. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (0)
Zatím zde není žádný komentář.
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Čokolády v seznamech
v Knihotéce | 5x |
v Chystám se číst | 1x |