Hornická kuchařka z Ostravska přehled

Hornická kuchařka z Ostravska
https://www.databazeknih.cz/img/books/26_/260828/mid_hornicka-kucharka-z-ostravska-260828.jpg 5 3 3

Víte co jsou to Pecoky? Nebo jak připravit Hornický řízek? Hornická kuchařka je sbírkou tradičních receptů z Ostravska, které zachycují současné i historické kulinářské schopnosti. Kniha je doplněna také zajímavým povídáním o tradicích tohoto regionu.

Můj komentář

Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Hornická kuchařka z Ostravska. Přihlašte se a napište ho.


Nové komentáře (2)

BlackWidow
01.07.2018 5 z 5

Velice zajímavá kniha, ve které je plno receptů na méně známá jídla ale i známá. Moc se mi líbilo povídání o různých tradicích,které se tu na Ostravsku dodržovaly a některé se ještě i dodržují. Pamatuji si i na určitá jídla,která mi babička jako malé vařila.. To když byl"kermaš nebo odpust" a museli být napečené koláče s" pečkama,mákem,povidly,ořechy nebo tvarohem"...a nebo na Vánoce musela být vánoční omáčka z povidel,mandlí,oříšků,rozinek... Tahle kuchařka mi tak trochu vrátila a připomněla moje dětství... :)))

Nuny
12.08.2015 5 z 5

Zbožňuji kuchařky z odlišných regionů ČR a ještě navíc doplněné o historické povídky.


Související novinky (0)

Zatím zde není žádná související novinka.


Citáty z knihy (0)

Zatím zde není žádný citát z knihy.


Kniha Hornická kuchařka z Ostravska v seznamech

v Přečtených4x
ve Čtenářské výzvě2x
v Knihotéce3x