Interiéry v pohostinství přehled
Stanislav Dlabal , Alexandr Novák , Miroslav Vršecký
Kapitoly: Rozvoj československého pohostinství, Závody veřejného stravování a výchova ke vkusu, Rozdělení závodů veřejného stravování ve městě a na vesnici, Vytváření charakteru prostor závodů veřejného stravování, Parkoviště, Zahrádky (loubí), Vstupy, Přístupové prostory, Bufety, Jídelny, Restaurace, Vinárny, Kavárny, Výčepy piva, Nábytek, Květinová výzdoba, Barva a prostor, Osvětlení, Stěny a stropy, Podlahy, Okna a dveře, Hygiena, Izolace proti vlhku, Izolace zvuku - akustika, Vytápění a větrání prostorů veřejného stravování.... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Interiéry v pohostinství. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (0)
Zatím zde není žádný komentář.
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Interiéry v pohostinství v seznamech
Kniha zatím není zařazena v žádném seznamu (Přečtené knihy, Právě čtené,...)