Kouzlo rodinného stolu přehled
Marie Kubátová
Známá spisovatelka vzpomíná na dobu svého dětství i dospělého života nad zděděnou kuchařskou knihou. Zkušená autorka ví, komu svá hřejivá vyprávění posílá: generaci zralých, starších žen, ale i jejich rodinám a dětem. Příběhy kolem kuchyňského stolu se zrodily ze vzájemné úcty, lásky a drobných lidských radostí. Jsou kořeněny humorem a každý z příběhů otvírá vzácný rodinný recept na skvělé a generacemi kuchařek ověřené recepty. Kuchařské předpisy Marie Kubátová podědila po své tetě, jež byla paní řídící ve valašské obci Pitín. V tomto domácím receptáři je ukrytá moudrost a zkušenost maminek napříč autorčiným rodem po přeslici. Kromě zajímavých návodů na řadu dobrot a střípků ze života M. Kubátové se v knize dozvíme i různé zvyky jak z kraje jejích rodičů, tak i z kraje manžela.... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Kouzlo rodinného stolu. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (7)
Recepty převážně na sladkosti doplněné krátkými příběhy a vzpomínkami na ženy v kuchyni - na maminku lékárnici, valašskou babičku, tetičky z Moravy i Krkonoš. Příjemné počtení, i když podle receptů asi nikdy nic neupeču, neboť se (prvorepublikově) počítá s kily cukru, litry medu, kily ořechů, kupami vajec a hodinami času na pečení.
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Kouzlo rodinného stolu v seznamech
v Přečtených | 25x |
ve Čtenářské výzvě | 3x |
v Doporučených | 2x |
v Knihotéce | 10x |
v Chystám se číst | 8x |
v Chci si koupit | 1x |
Štítky knihy
česká literatura autobiografické prvky gastronomie kuchařské recepty
Autorovy další knížky
2011 | Krkonošské pohádky |
1990 | Lékárnická trilogie |
2011 | Pohádky o Krakonošovi |
2006 | Arcidědkové |
1987 | Absolventka nultého ročníku |
Útlá knížka propojující vzpomínání s recepty, ke kterým se dané vzpomínky vážou. Něco už jsem vyzkoušela a chystám se na další pokusy. Nicméně přiznávám, že hlavní důvod koupi této knížky nebyly recepty, ale fakt, že maminka Marie Kubátová byla v dětství moje nejoblíbenější spisovatelka. Vzpomínky na Amálii Kutinovou prostě můžu, samozřejmě také na Gabru. A tato knížka nabízí například recepty na vánoční cukroví "Málinčin slepenec" a "Gabřiných sedm jednou ranou". (Málinčin slepenec je opravdu dobrý. :-) )