Maminčina kuchařka přehled
Luba Skořepová
Maminčina kuchařka z pera populární české herečky a recitátorky Luby Skořepové (nar. 1923) spojuje recepty na známé klasické i méně obvyklé pokrmy se vzpomínkami na dětství. Návody na polévky, předkrmy, omáčky, hlavní jídla, moučníky, konzervované ovoce či zeleninu, ovocné šťávy, likéry a vína ukazují důmysl a zručnost našich maminek a babiček, které vládly kuchyním a domácnostem před sto lety s pomocí nástrojů a techniky nesrovnatelnými s možnostmi současných hospodyněk a kuchařek. V hereččiných vzpomínkách a úvahách, které kuchařskou část knihy provázejí, se odráží zkušenost a moudrý pohled na svět, které po svých rodičích či prarodičích zdědíme, umíme-li jim pečlivě naslouchat. Knihu doplňují fotografie z rodinného alba autorky i současné snímky pokrmů připravených podle původních receptů.... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Maminčina kuchařka. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (2)
Další kuchařka,podle které budu těžko někdy vařit,ale je nádherná těmi vzpomínkami,které i mě vracejí do dětství.
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Maminčina kuchařka v seznamech
v Přečtených | 9x |
ve Čtenářské výzvě | 1x |
v Knihotéce | 5x |
v Chystám se číst | 2x |
v Chci si koupit | 1x |
Štítky knihy
Autorovy další knížky
2007 | Hadrová Ančka |
1992 | Tajemné síly přírody |
1999 | Nebe, peklo, ráj |
1996 | Jiskření aneb Na černé hodince s Máchou, Němcovou a hvězdami |
1993 | Nejsem čarodějka |
Nádherně zpracovaná knížka, po grafické stránce, určitě vhodná jako dárek. Profesionálně a chutně nafocené jidlo , recepty a rodinné fotografie. Jenže recepty jsou psané jazykem archaickým , jak se psalo před sto a více lety a to mě nebavilo . Zajíšíme polévku, no opravdu ne.