Moderní indická kuchařka přehled

Nitisha Patel

80 %

6 hodnocení

https://www.databazeknih.cz/img/books/37_/373747/bmid_moderni-indicka-kucharka-fSY-373747.jpg 4 6 6

Vytvořit vlastní seznam

Koupit Koupit eknihu Antikvariát

Indická kuchyně je pestrá, barevná a plná exotických chutí a koření. Když ucítíte její charakteristickou vůni, začnou se vám zaručeně sbíhat slinky na jazyku. S pomocí Nitishi Patelové, uznávané šéfkuchařky indického původu, můžete orientální kuchyňská kouzla zvládnout i vy. Nitishiny recepty vycházejí z tradičních indických receptur, ale jsou uzpůsobeny moderním způsobům přípravy, takže i bez speciálních postupů dosáhnete lahodných výsledků. Nechte se zlákat různorodými kari, grilovanými jehněčími kotletami, pálivým vindaloo, mughalským kuřetem na šafránu, pečenými masala bramborami nebo slaďoučkou panna cottou s čajem Darjeeling. Podlehněte kouzlu domácích indických jídel a zpestřete svůj jídelníček neobvyklými chuťovými zážitky.... celý text

Literatura světová Literatura naučná Kuchařky

Vydáno: 2018 , CPress
Originální název:

My Modern Indian Kitchen

více info...

Můj komentář

Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Moderní indická kuchařka. Přihlašte se a napište ho.

Nové komentáře (3)

08.05.2019 5 z 5

BuchtaMaková

Nejdříve jsem měla jen půjčenou od kamarádky, ale musela jsi si také pořídit. Bezvadná. Moc doporučuji.

02.05.2019

tereza1198

Úžasné zpracování. Moc hezké fotky. Měla jsem chuť ohryzat stránky. Přísady opět náročnější na sehnání, ale určitě něco zkusím. Plus jsou stránky o koření a vzpomínky na rodinu a vznik některých receptů.