Nasladko - zdravě, moderně, snadno přehled
Tereza Obermajerová
Na sladké se dá jít zdravě a tato kuchařka je toho důkazem. Kombinuje raw, veganský a bezlepkový i klasický přístup. Nevzdává se cukru, ale snaží se ho nahrazovat přírodními sladidly. Namísto pšeničné mouky je použita mouka zdravější. A i když se v kuchařce laktóza neřeší, najdete experimenty i s nemléčnými výrobky. Autorka peče klasické dorty a koláče, samozřejmě po svém, miluje raw dorty a vymýšlí sladké drobnosti ke svačině, kávě nebo aperitivu. Zkuste to jako ona – sladce a zdravě! A nebojte se, nebudete potřebovat žádné speciální roboty, vystačíte si jen s mixérem, holýma rukama a vařečkou.... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Nasladko - zdravě, moderně, snadno. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (2)
Nasladko se zkrátka povedla, obohatila moje domácí pečení a já tuto kuchařku budu používat hodně často. Doporučuji všema deseti, je skvělá! Více v mojí recenzi zde v záložkách - Veru, Knihy na cestách
Související novinky (1)
Knižní novinky (13. týden)
24.03.2019
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Nasladko - zdravě, moderně, snadno v seznamech
v Přečtených | 5x |
v Knihotéce | 7x |
v Chystám se číst | 7x |
v Chci si koupit | 1x |
Jo, přiznám se bez mučení - jsem na sladké... a protože se snažím o zdravý způsob života, upřednostňuju recepty méně "hříšné" varianty sladkostí, takže tahle kuchařka je to pravé pro mě. Pár receptů jsem už vyzkoušela a chystám se na další. Pěkné fotografie, srozumitelně podané recepty, trocha povídání o autorce a o tom, co ji k sepsání kuchařky vedlo. Povedla se. :-)