Příručka pro výčepníky přehled
Jaroslav Hospr
https://www.databazeknih.cz/img/books/34_/341487/mid_prirucka-pro-vycepniky-bye-341487.png
0
0
0
Seznamuje pracovníky s jednotlivými druhy alkoholických i nealkoholických nápojů, s jejich charakteristickými znaky, skladovacími podmínkami, trvanlivostí apod. Informuje i o výčepním a chladicím zařízení, různých způsobech čepování sodových vod a jiných osvěžujících nápojů, mytí a hygieně výčepního skla i o zákonných úpravách prodeje alkoholických nápojů.... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Příručka pro výčepníky. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (0)
Zatím zde není žádný komentář.
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Příručka pro výčepníky v seznamech
| v Knihotéce | 1x |
