Restaurace a host přehled

Reinhold Metz , Hermann Grüner , Thomas Kessler

Nehodnoceno

https://www.databazeknih.cz/img/books/40_/405305/mid_restaurace-a-host-PJ3-405305.png 0 0 0

Přidat do mých knih

• Právě čtu
• Přečteno
• Knihotéka
• Doporučuji
• Chystám se číst
• Chci si koupit
• Nedočtené
• Čtenářská výzva
Vytvořit vlastní seznam

Koupit Koupit eknihu Antikvariát

Shrnuje základní teoretické i praktické odborné znalosti z oblasti servisu, úklidu, organizace a ekonomiky restaurace spolu s péčí o výrobu, nabídku a prodej pokrmů i nápojů, přípravu banketů a zvláštích akcí

Kuchařky Učebnice a slovníky

Vydáno: 2008 , Europa-Sobotáles
Originální název:

Restaurant und Gast, 2008

více info...

• Přehled
• Hodnocení
• Bazar
• Zajímavosti
• Vydání
• Podobné
• Diskuze

Můj komentář

Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Restaurace a host. Přihlašte se a napište ho.

Nové komentáře (0)

Zatím zde není žádný komentář.

Související novinky (0)

Zatím zde není žádná související novinka.

Citáty z knihy (0)

Zatím zde není žádný citát z knihy.

Kniha Restaurace a host v seznamech