Rybářská kuchařka přehled
Jiří Kráčmar
Podrobná kuchařka obsahující cca 400 receptů. První část pojednává o rybím mase všeobecně, v dalších částí uvádí recepty dle jednotlivých ryb,. teplé i studené kuchyně
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Rybářská kuchařka. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (1)
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Rybářská kuchařka v seznamech
v Přečtených | 2x |
v Knihotéce | 4x |
v Chci si koupit | 1x |
Jedna z kvalitních ,, rybářských,, co u nás vyšla. Z knihy je patrná profesoinalita autora a tipuji, že je i aktivní rybář, viz část vaříme z ryb u vody a kapitola na konci věnováná rybářským nástrahám. Kvalitní recepty ze sladkovodních i mořských ryb, z oblasti teplé i studené kuchyně. Na to že je stará pomalu 30 let, je stále aktuální.