Technologie masné výroby přehled
kolektiv autorů
nehodnoceno
Obsáhlá publikace o zpracování masa v odborných závodech. Jatka, druhy, postupy, technologie, strojové vybavení
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Technologie masné výroby. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (0)
Zatím zde není žádný komentář.
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Technologie masné výroby v seznamech
Kniha zatím není zařazena v žádném seznamu (Přečtené knihy, Právě čtené,...)