Židovská kuchyňa přehled
Eugeniusz Wirkowski
https://www.databazeknih.cz/img/books/30_/302846/zidovska-kuchyna-UAz-302846.jpg
5
3
3
160 košérnych jedál východných Židov. Reprezentatívny výber najchutnejších židovských jedál-predjedlá, polievky, špeciality z rýb a hydiny, bezmäsité i mäsité pokrmy, typické múčniky a dezerty, poodhaľuje zásady judaistického náboženstva a jeho vplyv na stravovanie počas všedných dní i sviatkov, poučí o kóšernom spracovaní mäsa a inej stravy, je doplnená hebrejskou abecedou. Prvé vydanie.... celý text
Literatura světová Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 1992 , PrácaOriginální název:
Kuchnia Źidow polskich, 1988
více info...
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Židovská kuchyňa. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (1)
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Židovská kuchyňa v seznamech
| v Přečtených | 5x |
| ve Čtenářské výzvě | 1x |
| v Knihotéce | 5x |
| v Chystám se číst | 1x |
Fajné - nenapadlo by mě číst kuchařku, ale je to kniha o jídle, že.. takže Čtenářská výzva splněna. Krom toho na prvních stranách se čtenář dozví o zvycích a židovských svátcích, což je výborné. Zaujaly mě ovocné polévky a recept na jablka s fazolemi :-D