Vinohradnícke lisy v malokarpatskej oblasti recenze

Kniha je druhým doplneným a rozšíreným vydaním monografie o vinohradníckych lisoch v malokarpatskej oblasti. V knihe nájdete zbierku vinohradníckych lisov v Malokarpatskom múzeu v Pezinku, ktorá je skutočným unikátom a je najväčšou svojho druhu v Európe. Zbierka predstavuje naše jedinečné kultúrne dedičstvo v oblasti hmotných vinohradníckych artefaktov a slúži ako vzácny študijný materiál. V knihe je taktiež priblížený vývoj lisovania viniča hroznorodého ako v malokarpatskej oblasti, tak aj v širšom európskom a svetovom kontexte.... celý text