Kuchařka uvádí zásady pro zpracování, úpravu a nakládání zvěřiny před kuchyňskou úpravou. Dále je kniha členěna na recepty podle druhů pokrmů (předkrmy, polévky) a podle druhů zvěře v pořadí srnčí, jelení, dančí, mufloní... více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Kniha kuchařských předpisů na pokrmy z brambor, těstovin, rýže, luštěnin, zeleniny, hub, sýra a vajec. Fotografie Jiří Poláček. -- zdroj: www.mlp.cz -- více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Chutné sladkosti od klasických až po slávnostné, zaujímavé a lahodné jedlá, ktoré si nevyžadujú veľa času. Edícia: Za 30 minút na stole. více
Recepty, které obsahuje tato kniha, vycházejí z poznatků svaté Hildegardy o přírodě a o léčení zdravou stravou a bylinkami. I když není snadné přizpůsobit učení z 12. století uchu našich současníků, byly všechny recepty ... více
Túto knihu napísal lekár v spolupráci s majstrom kuchárom a diétnou sestrou. Kniha obsahuje niekoľko stovák receptov z našej kuchyne i z kuchýň rozličných európskych národov. A pretože v knihe nie sú iba predpisy pre ... více
Kromě vyzkoušených předpisů na přípravu běžných i slavnostnějších pokrmů, rozdělených podle jednotlivých ročních období, obsahuje příručka řadu rad začínajícím hospodyním. Ukazuje, jak má vypadat základní vybavení kuchyn... více
Česká kuchařka od Dumkové Hanny. Obsahuje 2 213 předpisů české kuchyně a vhodných dodatků. více
Je venovaná 2-členným domácnostiam, ktoré potrebujú pripravovať jedlá v malých množstvách, no napriek tomu chcú variť a jesť kvalitnú stravu. Aj tentoraz vám ponúkame 300 osvedčených receptov, ktoré určite prebudia vaše ... více
Chutné a obľúbené lahôdky studenej kuchyne sú pravidelným doplnkom výživy. Nezaobídeme se bez nich najmä pri najrôznejších spoločenských udalostiach, kde pohostenie dopĺňajú a spestrujú. Kapitoly: Studená kuchyňa-Úprava ... více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Je jen málo zemí na světě, kde je sběr tzv. divokých hub a jejich kuchyňské využití, tak populární jako v Čechách. Pro průměrného Čecha, na rozdíl třeba od Američanů, je les ideální místo pro procházku celé rodiny včetně... více
Druhé vydání úspěšné publikace nabízí mnoho zajímavých receptů, podle kterých můžeme pokrmy z krůtího masa připravovat po celý rok, nejen o vánočních svátcích. více
Kuchařka pro ty, kteří trpí metabolickou poruchou - fenylketonurií, obsahuje recepty, tabulky a teoretické pojednání o fenylketonurii. více
Soupis jednoduchých receptů více
Publikace nabízí každému, kdo chce vyzkoušet metodu tzv. dělené stravy více než 200 receptů dělené stravy na jídla sladká, slaná, masitá i bezmasá. Kromě receptů se čtenář dozví mnohé o dietním plánů, plánování jídelníčk... více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Josef Novotný: 70 bramborových jídel. "Brambory byly do Evropy dovezeny z Jižní Ameriky, k nám se dostaly ve třicetileté válce z Braniborska. Říkalo se jim tehdy "branibory" a z toho prý vzniklo české pojmenování bra... více