Publikace představuje příklady konverzí, rekonstrukcí a revitalizací padesáti osmi pivovarů, doplněné specifickými příklady dalšího využití industriálních staveb. Texty jsou doplněny fotografiemi pivovarů před a po konve... více
Z dejín pivovarníctva, sladovníctva a chmeliarstva na Slovensku 1993, Milan Petráš
Zborník z prvej celoslovenskej konferencie Pivovarníctvo, sladovníctvo a chmeliarstvo na Slovensku v minulosti konanej Západoslovenskom múzeu v Trnave 3.-4. novembra 1992. více
Pivovarnictví a pivovary na Kralovicku a Manětínsku 1996, Jaroslav Sklenář
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Pivandr Jihomoravským krajem 2023, Kryštof Materna
Průvodce po vybraných pivovarech Jihomoravského kraje. Současně album na upomínkové samolepky, které jsou v pivovarech k dostání. Co je to Pivandr? Je to nasnadě, je to pouť, dobrodružství, vandr, cesta probouzející ž... více
Rožnovské pivo 2016, Richard Sobotka
Pivovar v Rožnově vystavěl roku 1712 majitel rožnovského panství Karel Jindřich z Žerotína. Žerotínové vařili v Rožnově pivo až do roku 1815, pak Kinští až do roku 1899, kdy celé panství i s pivovarem prodal Rudolf hrabě... více
Pivovary od Aše po Železnou Rudu 2016, kolektiv autorů
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Velkostatek Kolín a jeho důmyslné a vzorné zařízení 1870, Antonín Červený
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Sborník hospodářský. Novoročenka Matice rolnické. Ročník 2. Číslo 1 1872, František Špatný
– Kanalisace v cizozemsku a důležitost její v království Českém (František Václavík) – Význam umělých hnojiv pro rolníka (J. A. Prokůpek) – O zařízení sedlských živností (prof. Ferdinand Janovský – Jak lze chromoty u ... více
Chodská pivovarská chasa aneb pivovary a pivovárky okresu Domažlice 2012, Jan Jirák
Kniha obsahuje zasvěcený úvod o historii vaření piva a jeho příchodu do Čech. Hlavní část publikace je věnována pivovarům, které pracovaly na dnešním okrese Domažlice. K nejvýznamnějším patřily např. pivovary v Domažlicí... více
Pivovary Moravy a Slezska 2002, Irena Cichá
Publikace přibližuje pivovary působící v regionu Moravy a Slezska včetně historie a jejich sortiment - značky prodávaných piv. Kromě toho přibližuje stručně vždy také danou obec či město, kde pivovar působí. Kniha je bo... více
Kde se pivo vaří. Výstava o historii českého pivovarnictví 2005, Lucie Dolanská
Vydáno u příležitosti výstavy v Národním zemědělském muzeu 27. 9. 2005 - 31. 3. 2006. více
Rakovnické pivovarnictví: Od nejstarších dob až do konce XVIII. století 2012, Jan Renner
Dlouho do středověku byl Rakovník jediným místem, kde se vařilo pivo. Výsadu získal udělením práva míle už za krále Jana Lucemburského. Jan Renner byl neúnavný regionální badatel. Kniha byla sestavena z jeho často ned... více
Nitriansky pivovar 1896-1996 1996, Milan Petráš
Popis knihy není zatím k dispozici. více