Taková kniha o víně tu ještě nebyla! S družicovými mapami vinařských zemí, s leteckými snímky vinařských oblastí světa a s počítačovými obrázky skrytých pochodů výroby vína. A také s výkladem opravdového vinařského exper... více
Domácí výroba vína 2003, Herbert Feldkamp
Příručka je rozdělena do tří částí. První z nich podává základní informace o tom, co vlastně víno je a jak si jednoduše vyrobit své vlastní víno jablečné. Druhá část se podrobněji zabývá výrobou ovocných vín, popisem pož... více
Legendární bordeaux 2007, kolektiv autorů
Nejskvělejší červená vína na světě pocházejí z oblasti poloostrova Médoc poblíž Bordeaux. Jejich nedostižná kvalita se dočkala ocenění v bordeauxské klasifikaci vín v roce 1855, jež znamenala zrození ušlechtilé tradice v... více
Nový kapesní průvodce po vinařstvích a vínech České republiky 2006 2005, Helena Baker
Další z průvodců po českých vínech a vinařstvích vydaný touto špičkovou odbornicí. Úvod tentokrát napsal známý vinař František vinař. V úvodní obecné části je i zajímavá pasáž s recepty některých vinařů . V druhé části j... více
Víno - rychlokurz v 10 sklenkách 2006, Carsten Henn
Dílo je věnováno všem milovníkům vína, kteří se tímto králem nápojů zatím teoreticky příliš nezabývali. Pití vína je v první řadě věcí požitku, kniha proto zavádí čtenáře do světa vína zábavným způsobem, bez přemíry odbo... více
1000 vín z celého světa 2006, kolektiv autorů
Hlavní část knihy je rozdělena podle států a jejich nejdůležitějších oblastí. Vzhledem k záběru jsou jen základní informace k těmto regionů. Zajímavé proti jiným podobným publikacím jsou reprodukce obrovského množství v... více
Cesty za vínem - bulharská vína 2003, Ivanka Berovská
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Příprava vína v domácnosti 1932, Jindřich Heger
Jak lze zřejmě seznati z titulu knížky a hlavně z jejího obsahu, jsou tyto návody určeny pouze pro domácí přípravu vína. Kniha přináší informace o procesu a podmínkách kvašení, stáčení a ukládání vína, tabulky cukru a k... více
Kapesní průvodce světovými víny 2003 2002, Hugh Johnson
Popis, hodnocení a charakteristika více než šesti tisíc aktuálních vín z celého světa ve "vinařské bibli". více
Chvála vína 2003, Radovan Lukavský
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Statě o víně 1964, Peter Matuška
Publikace o víně - historie pěstování révy vinné, technologie výroby, druhy vína, způsoby podávání a využití vína v kuchyni více
Co možná nevíte o víně 1978, Jindřiška Angerová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Vinařství 1911, Jindřich Fořt
Obálkový podnázev: Pěstování vinné révy ve vinicích i na zdech a výroba vín. více
Karel IV. a burgundské: Tradice pěstování a pití burgundského vína v českých zemích od středověku dodnes 2017, Václav Žůrek
Popis knihy není zatím k dispozici. více
100 najlepších slovenských vín 2011 2011, Fedor Malík
Reprezentatívny výber 100 najlepších suchých a polosuchých slovenských vín, ktoré prichádzajú na trh v roku 2011. Vína hodnotené medzinárodnou odbornou komisiou stobodovou metódou sú prehľadne usporiadané, s charakterist... více
Víno lehce poetické lehce romantické 2. 2015, Ctirad Králík
Víno se snoubí nejen s jídlem, ale i s láskou, poezií a romantikou. To v míře více než vrchovaté prokazuje Ctirad Králík ve své druhé sbírce básní, která navazuje na jeho předchozí básnickou sbírku Víno lehce poetické, l... více
Bratislavské víno 2022, Vladimír Tomčík
Básnik nazval Bratislavu mestom na sútoku vína a Dunaja, no nie je to len bonmot. Veď už viac ako dve tisícročia sa v našom regióne pestuje hrozno a výsledkom pracovitých rúk, ľudského umu a slnka je lahodné víno. Prví k... více
100 najlepších slovenských vín 2010 2010, Fedor Malík
Reprezentatívny výber suchých a polosuchých slovenských vín, ktoré prichádzajú na trh v roku 2010. Vína hodnotené odbornou komisiou stobodovou metódou sú prehľadne usporiadané s charakteristikou a vínnou etiketou. Ter... více
Myslím, teda pijem (Inteligentne o alkohole) 2015, Ben McFarland
"Zábavná a poučná príručka pre serióznych aj menej serióznych milovníkov alkoholu. Vtipný pohľad na dejiny alkoholických nápojov. Fascinujúce fakty, šteklivé anekdoty a zaujímaví ľudia. Od piva, cidru, vína a whisky k ru... více
Pestovanie viniča a produkcia vína na Slovensku v minulosti 1986, Štefan Kazimír
Vinohradníctvo je v súbore poľnohospodárskej výroby na Slovensku dôležitým odvetvím a víno z niektorých naších lokalít má oddávna dobrú povesť aj v zahraničí. Táto práca je prvým syntetickým spracovaním historického v... více