Kapesní průvodce po vinařství a vínech ČR 2007 tempo & emoce
Helena Baker
Nový průvodce po vinařstvích a vínech ČR světoznámé a respektované autorky v oboru eno-gastronomie Heleny Baker. Publikace obsahuje informace o odrůdách vín, jeho třídění, pomůže poznat etiketu, degustovat, nabízí doporučené teploty ale také snoubení vín s jídlem, přípravu slavnostního menu a upozorňuje také na vady vína. V druhé části je uveden abecední seznam vinařství ČR, jsou představeny podoblasti i jednotlivá - také začínající a malá - vinařství a jsou zde jejich profily (+ hodnocené vzorky a nabízené služby). Publikace obsahuje ještě důležité vysvětlivky a porovnání ročníků ve vybraných zemích.... celý text
Tempo čtení
rychlé |
|
0 % | |
střední |
|
0 % | |
pomalé |
|
0 % |
Žádný uživatel zatím neuvedl tempo čtení této knihy. Buďte první.
Emoce z knihy
Žádný uživatel zatím nepřidal emoce z této knihy. Buďte první.
Štítky knihy
Autorovy další knížky
2009 | Jak chutná Itálie |
2005 | Kohout na víně |
2006 | Kapesní průvodce po vinařství a vínech ČR 2007 |
2005 | Cesty za vínem: Italská vína |
2006 | 100 červených vín českých a moravských vinařství |