Koření a jeho užití v ilustracích Zdenky Krejčové zajímavosti
Dagmar Lánská
https://www.databazeknih.cz/img/books/87_/87964/koreni-a-jeho-uziti-v-ilustracich-zdenky-krejcove-87964.jpg
5
1
1
Historie používání koření, jeho význam pro zdraví, přehled jednotlivých druhů aromatických rostlin s botanickým popisem, původem a rozšířením, obsahem účinných látek a doporučení k využití v kuchyni.
Zajímavosti
Zatím zde není žádná zajímavost.
Autorovy další knížky
1990 | Plané rostliny v kuchyni |
2006 | Jedlé rostliny z přírody |
1994 | Koření pro každé vaření |
1987 | Z lesa i ze zahrady od jara do zimy |
1970 | Rok na naší zahrádce |