Opravdové jídlo - Real Food Projects: 30 dovedností, 46 receptů, pěkně od nuly zajímavosti
Kate Walsh
Opravdové jídlo je příručka, která vás seznámí s třiceti základními kuchařskými dovednostmi a umožní vám získat opět vztah k tomu, co jíte. I když jste naprostý kuchařský analfabet, velmi brzy si můžete stloukat vlastní máslo a mazat si ho na domácí nehnětený chléb, grilovat klobásky vlastní výroby a používat to nejčerstvější sezónní ovoce k výrobě vlastní šťávy. Pokyny doprovázené fotografiemi vás povedou krok za krokem od začátku až do konce. Už dlouhou dobu přijímáme tvrzení, že domácí příprava jídla je těžká, náročná na čas a vlastně za to ani nestojí. Ale Kate Walsh, kuchařka samouk a zastánce trvale udržitelného rozvoje, si dobře uvědomuje, že naučit se pár základních pokrmů pěkně od nuly a používat při jejich přípravě čerstvé lokální a sezónní suroviny je tím nejlepším způsobem, jak zlepšit nejen vlastní zdraví, ale i zdraví našeho celého potravinářského systému. A navíc to skvěle chutná!... celý text
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2016 , OmegaOriginální název:
Real Food Projects, 2016
více info...
Zajímavosti
Zatím zde není žádná zajímavost.
Autorovy knížky
2016 | Opravdové jídlo - Real Food Projects: 30 dovedností, 46 receptů, pěkně od nuly |