Životopis

Son „Šon“ Chung se narodil ve Vietnamu, ale od svých 10 let žije v České republice. Miluje obě kultury a aktivně se věnuje jejich stmelování prostřednictvím univerzálního jazyka – dobrého jídla. Tato strategie se mu osvědčila již během studií, kdy začal vařit pro své spolužáky. Recepty původně připravoval v tištěné podobě pouze pro přátele, ale s rostoucím zájmem fanoušků vietnamské kuchyně je začal natáčet i ve formě videí na sociální sítě, kde rychle získaly popularitu. Kromě vaření se specializuje na obchod s asijskými surovinami a jeho koníčky jsou rybaření, houbaření a černý humor. Ve své knižní prvotině prozrazuje nejen rodinné recepty, ale i triky z asijských bister a postupy, jak správně vařit nejoblíbenější pokrmy z celé Asie. (zdroj životopisu: https://www.cpress.cz/autori/90411028/son-chung/)

Ocenění

Autor (zde) zatím nemá žádné hodnocení.

Šon Chung knihy

2024  70%Asijská kuchařka od Šona

Chung je 1x v oblíbených.