Nové komentáře u knih Alessio Fasano
Jak žít zdravě bez lepku
„Moc pěkně zpracovaná kniha. Rozhodně doporučuji, když řešíte problematiku lepku. Krásně vám vysvětlí co se s vámi vlastně děje.“
— Keiko.L.
Jak žít zdravě bez lepku
„Kniha je velmi dobře napsaná a věřím, že mnoha lidem dokáže pomoci. Nesouhlasím až tak s autorem v názoru, že se člověk nemá sám pouštět bez porady s lékařem do bezlepkové diety, a že je nutná bezpodmínečně předchozí diagnostika. Osobně nenacházím jedinou výhodu, v čem je zrovna lepek přínosný lidskému organismu, pokud nehovoříme o tom, že se hodí v potravinářském průmyslu (nelepí se na velkovýrobní pekárenské stroje). Naopak velmi dobře zalepuje lidské střevo. Takže se opravdu domnívám, že lepkové produkty není nutné konzumovat, a že se člověk nikterak neochuzuje, pokud se rozhodne i bez onemocnění žít bez nich. Z vlastní zkušenosti vím, že se i z přirozeně bezlepkových potravin dá připravit výtečné jídlo, pečivo nevyjímaje. Pasáž s recepty na bezlepkové vaření velmi vítám, ale chybělo mi zde větší zapojení bezmasých pokrmů. Pokud tyto drobné nedostatky pominu, je to zatím nejlepší publikace na zmiňované téma, kterou jsem četla.“... celý text
— miri.f
Alessio Fasano knihy
2015 | Jak žít zdravě bez lepku |
Žánry autora
Štítky z knih
Fasano je 0x v oblíbených.