Čaj nebo kávu? vydání
Oldřich Dufek
Publikace pojednává o historii čaje a kávy, jejich přípravě a zpracování.
Vydání (1)
Čaj nebo kávu?
1992, Brázda (zemědělské nakladatelství)
ISBN: 80-209-0228-7Autorovy další knížky
1986 | 3x 99 specialit sovětské kuchyně |
1989 | Sýry v kuchyni |
1986 | Připravujeme pohoštění |
1989 | Zelenina a ovoce v kuchyni |
2000 | Káva známá i neobyčejná: povídání o kávě, recepty, něco dobrého k tomu |