Chemie potravin I. vydání
Jan Velíšek , kolektiv autorů , Jana Hajšlová
1. díl rozsáhlé publikace o chemii potravin - 3. vydání
Vydání (2)
Chemie potravin I.
2009, OSSIS (Václav Šedivý)
ISBN: 80-902391-3-7Chemie potravin I.
2009, OSSIS (Václav Šedivý) , OSSIS (Václav Šedivý)
ISBN: 978-80-86659-15-2