Ekonomika pro SOU 1. - Kuchař, číšník vydání
Josef Mach
https://www.databazeknih.cz/img/books/16_/162515/ekonomika-pro-sou-1-kuchar-cisnik-162515.jpg
0
0
0
Trojdílná řada učebnic popisuje základní ekonomické pojmy a činnosti probíhající v podniku společného stravování. Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí. O obsahu prvního dílu napovídají názvy kapitol: - Pojetí a základní pojmy ekonomiky, - Tržní ekonomika, - Národní hospodářství, - Obchod, - Cestovní ruch a společné stravování.... celý text
Vydání (1)
Ekonomika pro SOU 1. - Kuchař, číšník
2008,
Fortuna Libri (ČR)
Autorovy další knížky
| 2007 |  Ekonomika pro SOU 2. – obor kuchař, číšník |
| 2008 |  Ekonomika pro SOU 1. - Kuchař, číšník |
| 2010 | Ekonomika pro SOU - Kuchař, číšník 3. díl |
| 2021 | Chemie 8 - Úvod do obecné a anorganické chemie |
| 2021 | Chemie 9 - Úvod do obecné a organické chemie, biochemie a dalších chemických oborů |