Francouzské hodokvasy vydání
Peter Mayle
Peter Mayle, vyzbrojen vidličkou, nožem a vývrtkou, nás tentokrát zavede do všech koutů Francie a podělí se s námi o potěšení, které může francouzský stůl nabídnout. Navštívíme s ním maličké restaurace i divy zmiňované v Michelinově průvodci. Prožijeme Foire aux Escargots v Martigny-les-Bains, což je celý víkend zasvěcený skromným, leč obdivovaným hlemýžďům. Staneme se diváky závodu Marathon du Médoc, při němž účastníci běží napříč velkými vinicemi v Bordeaux a osvěžují se na trase skvělým červeným vínem. Poznáme pamětihodnou provensálskou rybí polévku bouillabaisse v restauraci na jedné z pláží Côte dAzur a budeme obdivovat dokonalá kuřata, jaká lze najít pouze na trhu v Bourg-en-Bresse. Poučíme se, který z francouzských sýrů má nejsilnější odér a samozřejmě získáme řadu skvělých receptů.... celý text
Literatura světová Literatura naučná Cestopisy a místopisy
Vydáno: 2009 , OlympiaOriginální název:
French Lessons: Adventures with Knife, Fork, and Corkscrew, 2001
více info...
Vydání dle jazyka (3)
![Francouzské hodokvasy Francouzské hodokvasy](https://www.databazeknih.cz/img/books/20_/204494/francouzske-hodokvasy-XiB-204494.jpg?v=1399633151)
2014,
Argo
![Francouzské hodokvasy Francouzské hodokvasy](https://www.databazeknih.cz/img/books/69_/69799/francouzske-hodokvasy.jpg?v=1725466161)
Francouzské hodokvasy
2009,
Olympia
![Francouzské hodokvasy Francouzské hodokvasy](https://www.databazeknih.cz/img/books/11_/115793/francouzske-hodokvasy.jpg?v=1725466088)
2002,
Columbus (CZ)
Autorovy další knížky
2005 | ![]() |
2006 | ![]() |
2004 | ![]() |
2007 | ![]() |
2004 | ![]() |