Hlemýždi ve světových kuchyních vydání
Viktor Faktor
https://www.databazeknih.cz/img/books/36_/364203/bmid_hlemyzdi-ve-svetovych-kuchynich-Rw3-364203.jpg
5
2
2
Hlemýždě konzumuje lidstvo od nepaměti. Přesněji řečeno, šneky jedli už naši chlupatí lidoopí prapředkové, a pak už nám to tak zůstalo. S hlemýždi se můžeme setkat na jídelních lístcích vybraných restaurací mnoha zemí. Pokud si chcete hlemýždě připravit doma sami, naleznete zde základní receptůru i celou řadu receptů z různých zemí.... celý text
Vydání (2)
Hlemýždi ve světových kuchyních
2013,
Dauphin
Hlemýždi ve světových kuchyních
2013,
Dauphin
Autorovy další knížky
| 2000 |  Pěší pouť do Říma |
| 2007 | Tradiční česká kuchyně |
| 2009 | Švejkova kuchařka |
| 1991 | 2 x 365 vegetariánských omáček |
| 2002 | 100 nejzajímavějších kuchyní |