Hovězí maso vydání
Věnek Baudyš
Maso patří mezi biologicky hodnotné potraviny pro vysoký obsah plnohodnotných bílkovin. Jednotlivé druhy masa se od sebe liší především již obsahem zmíněných bílkovin, tuku, vitamínů, nerostných látek a také chutí. Hovězí maso upoutá naši pozornost zejména nízkým obsahem tuku a značně vysokým obsahem bílkovin.... celý text
Vydání dle jazyka (1)

Hovězí maso
1989,
Práce
Autorovy další knížky
1985 | ![]() |
1990 | ![]() |
1992 | ![]() |
1989 | ![]() |
2001 | ![]() |