Hovězí maso přehled
Věnek Baudyš
Maso patří mezi biologicky hodnotné potraviny pro vysoký obsah plnohodnotných bílkovin. Jednotlivé druhy masa se od sebe liší především již obsahem zmíněných bílkovin, tuku, vitamínů, nerostných látek a také chutí. Hovězí maso upoutá naši pozornost zejména nízkým obsahem tuku a značně vysokým obsahem bílkovin.
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Hovězí maso. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (0)
Zatím zde není žádný komentář.
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Hovězí maso v seznamech
v Knihotéce | 2x |
Autorovy další knížky
1985 | Guláš pokaždé jinak |
1990 | Vepřové maso |
1992 | Sójové maso |
1989 | Hovězí maso |
2001 | Pochoutky z pánve |