Krkonošská kuchařka aneb Hory dávají chléb vydání
Miloš Gerstner
Tato knížka čtenáře provádí ročními obdobími a měsíci v Krkonoších a popisuje tradiční jídla a zvyky. Připojený recept nabízí vyzkoušet si, jak se dříve na horách vařilo, a oživit si někdy již zapomenuté chutě. Dozvíte se například, co je to "gramatika", "falešný pajšl" nebo "netynka", a budete si třeba moci připravit vánoční hubovec.... celý text
Vydání (3)
Krkonošská kuchařka aneb Hory dávají chléb
2022, Volvox Globator
ISBN: 978-80-7511-687-1Krkonošská kuchařka aneb Hory dávají chléb
2015, Volvox Globator
ISBN: 978-80-7511-085-5Krkonošská kuchařka aneb Hory dávají chléb
2009, Volvox Globator , Dauphin
ISBN: 978-80-7207-741-0 , 978-80-7272-207-5Štítky knihy
Krkonoše krajové, regionální recepty
Autorovy další knížky
2015 | Prokletí pastýřů z Rohu |
2015 | Krkonošská kuchařka aneb Hory dávají chléb |
1999 | Vánoční snění: krkonošské pohádky |
2023 | Hory dávají chléb - Zlomek kroniky hor |
2017 | Cesty po kousku nebe |