Lexikon octů a olejů vydání
Anne Iburg
https://www.databazeknih.cz/img/books/78_/78953/lexikon-octu-a-oleju-78953.jpg
4
2
2
V další knize z řady praktických lexikonů, najdete vše o historii, výrobě, obsahových látkách a zajímavostech octů a olejů. Dozvíte se nejen o použití v kuchyni podle různých chutí, o nákupu a skladování, ale také o tom, jak můžete octy a oleje sami aromatizovat. Velké množství klasických i nových receptů vám umožní nové poznatky ihned realizovat. (původ, chuť, použití, recepty).... celý text
Vydání (1)
Lexikon octů a olejů
2004, Rebo
ISBN: 80-7234-382-3Autorovy další knížky
2006 | Lexikon přírodní medicíny |
2004 | Lexikon sýrů |
2007 | Lexikon - Přírodní medicína |
2005 | Lexikon koření |
2004 | Lexikon octů a olejů |