Lexikon octů a olejů hodnocení

Lexikon octů a olejů
https://www.databazeknih.cz/img/books/78_/78953/lexikon-octu-a-oleju-78953.jpg 4 2 2

V další knize z řady praktických lexikonů, najdete vše o historii, výrobě, obsahových látkách a zajímavostech octů a olejů. Dozvíte se nejen o použití v kuchyni podle různých chutí, o nákupu a skladování, ale také o tom, jak můžete octy a oleje sami aromatizovat. Velké množství klasických i nových receptů vám umožní nové poznatky ihned realizovat. (původ, chuť, použití, recepty).... celý text

Vydáno: , Rebo
Originální název:

Dumonts kleines Lexikon Essig & Öl


více info...
5
1 x
4
0 x
3
1 x
2
0 x
1
0 x
0 x

Hodnocení knihy Lexikon octů a olejů: 80 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 2

Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení v grafu nahoře, se všemi hodnotícími níže. Ti, jejichž hodnocení se zatím nezapočítává, mají za svou přezídvkou označení (n).

Autorovy další knížky

Anne Iburg
německá, 1968
2006  89%Lexikon přírodní medicíny
2004  90%Lexikon sýrů
2007  0%Lexikon - Přírodní medicína
2005  0%Lexikon koření
2004  80%Lexikon octů a olejů