Masná kuchařka mistra řezníka z Nelahozevsi Antonína Dvořáka vydání
Michal Šanda
Životní osudy mistra řezníka z Nelahozevsi rámují kuchařku specializovanou na maso. Kromě receptů si v ní můžete přečíst, jak se v minulosti dobytek nakupoval a porážel, jak se maso rozděluje a u proslavených pokrmů je uvedena stručná historie jejich vzniku. Co by bylo, kdyby se Antonín Dvořák nestal hudebním skladatelem, ale pokračoval by v rodinné tradici?... celý text
Vydání (2)
Masná kuchařka mistra řezníka z Nelahozevsi Antonína Dvořáka
2016, Dybbuk
ISBN: 978-80-7438-499-8 , 978-80-7438-500-1 , 978-80-7438-999-3Masná kuchařka mistra řezníka z Nelahozevsi Antonína Dvořáka
2016, Dybbuk
ISBN: 978-80-7438-152-2Autorovy další knížky
2012 | Co to je toto? |
2006 | Španělské ptáčky |
2010 | ...a to je blues : antologie textů blues a o blues |
2009 | Dopisy |
2018 | Hemingwayův býk |