Moderní mléčná kuchařka vydání
Miloš Teplý , Růžena Plavcová , Věra Rumlová , Jaroslav Vinš
https://www.databazeknih.cz/img/books/27_/277290/bmid_moderni-mlecna-kucharka-4ln-277290.jpg
4
1
1
Kniha obsahuje recepty na mléčné pokrmy, lahůdky a nápoje. V souladu se zásadami racionální výživy přinášejí autoři recepty na mléčné nápoje, polévky, hlavní pokrmy a moučníky s použitím mléka a mléčných výrobků. Uvádějí také staročeské a slovenské mléčné pokrmy, jídla ze zahraničních kuchyní, předpisy na mléčné lahůdky a na přípravu domácích mléčných výrobků (kysané mléčné nápoje, tvarohy, pasty, sýry, šlehačky a zmrzliny). Druhé vydání. Cena knihy v čase vydání: 32.- Kčs.... celý text
Vydání (1)
Moderní mléčná kuchařka
1981,
Avicenum
česká