Moderní mléčná kuchařka podobné
Miloš Teplý , Růžena Plavcová , Věra Rumlová , Jaroslav Vinš
Kniha obsahuje recepty na mléčné pokrmy, lahůdky a nápoje. V souladu se zásadami racionální výživy přinášejí autoři recepty na mléčné nápoje, polévky, hlavní pokrmy a moučníky s použitím mléka a mléčných výrobků. Uvádějí také staročeské a slovenské mléčné pokrmy, jídla ze zahraničních kuchyní, předpisy na mléčné lahůdky a na přípravu domácích mléčných výrobků (kysané mléčné nápoje, tvarohy, pasty, sýry, šlehačky a zmrzliny). Druhé vydání. Cena knihy v čase vydání: 32.- Kčs.... celý text
Podobné knihy (4)
Receptury mléčných nápojů a pokrmů František SyrovýReceptury mléčných nápojů a pokrmů 10.VYDÁNÍ více
Co z mléka a z mléčných výrobků Hana Sedláčková - Pačová
V krátkém úvodu ke každé kapitolce se autorka šíří o mléčných výrobcích a o jejich složení a významu pro naši výživu. Předkládá recepty na různé druhy koktejlů a mléčných výrobků, seznamuje s rozmanitým použitím jogurtu ... více
Jedlá z mlieka a mliečnych výrobkov Anna Marienková
Moderný človek, ktorý sa všestranne psychicky i fyzicky angažuje, potrebuje na obnovu svojich síl také potraviny, ktoré sú zdrojom plnohodnotných bielkovín, minerálnych solí a vitamínov. Mlieko pritom obsahuje aj tuky a ... více
Jedlá z mlieka a mliečnych výrobkov Eva Paulovičová
Možnosti využitia mlieka a mliečnych výrobkov v studenej a teplej kuchyni sú skutočne široké. Potvrdzuje to i táto kuchárska kniha. více