Na jídelníčku ryba vydání
Zdeněk Škvor
Nehodnoceno
Výběr u nás neobvyklých úprav ryb, které nejsou příliš pracné nebo nákladné, zahrnuje polévky, pokrmy připravené ze syrových ryb, marinovaných nebo solených, ryby vařené, pečené, smažené a dušené, grilované nebo pečené naotevřenémohni a rybí saláty. Několik předpisů je věnováno pokrmům z krabů a raků.
Vydání (1)
Na jídelníčku ryba
1969, Práce