Nápoje pro každou příležitost vydání
Vilém Vrabec
Podrobné návody k přípravě studených, teplých a přechlazených, mixovaných a míchaných nealkoholických nápojů a nápojů s příměsí alkoholu. Doplňuje je výklad o potřebných surovinách, mixerském náčiní, postupech při míchání, úpravě a podávání nápojů a recepty na slané a sladké zákusky, vhodné k jednotlivým nápojům.
Vydání (3)
Nápoje pro každou příležitost
1968, SZdN - Státní zdravotnické nakladatelství
ISBN: 08-007-68Nápoje pro každou příležitost
1966, SZdN - Státní zdravotnické nakladatelství
ISBN: 08-025-66Štítky knihy
Autorovy další knížky
1976 | Velká kuchařka |
1991 | Moderní studená kuchyně |
1986 | Jihočeská houbařská kuchařka |
1947 | Moučníky a cukroví |
1960 | Studená kuchyně |