Nevábné chuťovky vydání
Anthony Bourdain
Autor několika bestselerů (u nás dosud vyšlo: Šéfkuchař na cestách a Důvěrnosti z kuchyně) a moderátor televizního cestopisného seriálu No Reservations Anthony Bourdain nikdy nikoho nešetřil. V Nevábných chuťovkách servíruje čtenáři důmyslně okořeněný ďábelský výtažek z nepřikrášlených a výstředních příhod, jež zažil během svého dobrodružného putování po světě. Jeho vyprávění jako vždy především pobaví, nehledě na to, zda se pídí po úhořích v postranních uličkách Hanoje, odhaluje méně atraktivní stránku natáčení pro televizi anebo svolává hromy blesky na hlavu vyznavače syrové stravy, Woodyho Harrelsona. Nevábné chuťovky, tvořené Bourdainovými nejzdařilejšími nebeletristickými příspěvky i zcela neznámými, dosud nepublikovanými články, jsou neomaleným, vtipným, drsným a láskyplně připraveným ragú, jež zachutná jak jeho nadšeným příznivcům, tak nezasvěceným jedlíkům.... celý text
Literatura světová Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2007 , Slovart (ČR)Originální název:
The Nasty Bits, 2006
více info...
Vydání (1)
Nevábné chuťovky
2007, Slovart (ČR)
ISBN: 978-80-7209-987-0Štítky knihy
kuchaři a šéfkuchařiAutorovy další knížky
2012 | Důvěrnosti z kuchyně |
2017 | Kost v krku |
2006 | Šéfkuchař na cestách |
2009 | Bez servítku |
2007 | Nevábné chuťovky |