O koření vydání
Jan Dienstbier , Alena Vlčková
Každý jen trochu známější druh koření je zde podrobně zpracován.Má zde svou historii,význam výskyt i kuchyňské použití.Na závěr konkrétní recepty s tímto kořením.
Vydání (1)
O koření
1986,
Lidové nakladatelství