O koření přehled
Jan Dienstbier , Alena Vlčková
Každý jen trochu známější druh koření je zde podrobně zpracován.Má zde svou historii,význam výskyt i kuchyňské použití.Na závěr konkrétní recepty s tímto kořením.
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize O koření. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (1)
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha O koření v seznamech
v Přečtených | 4x |
v Knihotéce | 12x |
v Chci si koupit | 1x |
Roztomilá a užitečná záležitost. Základní info o koření a bylinkách, obohacené recepty a vtipnými ilustracemi. Mám ji tak dlouho, že jsem na ni už skoro zapomněla. někdy se úklid vyplatí. Recepty jsou z oblastí teď už bývalého SSSR, ale jak známo, tam se umí zpracovat všechno, a to velmi chutně.