Syry vydání

Syry
https://www.databazeknih.cz/img/books/34_/34185/syry-34185.jpg 5 2 2

Kniha zo série znaleckých sprievodcov labužníka približuje vyše sto syrov najvychýrenejších značiek. Poradí, ako syry nakupovať, ako ich skladovať, aby nestratili chuť a arómu, k akému jedlu ich podávať a čím zapíjať. Pri každej značke sa dozvieme o jej histórii a výrobných osobitostiach.

Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: , Fortuna Libri (ČR)
Originální název:

The Cheese Companion, 1999


více info...

Vydání (2)


Syry
Syry

papírová kniha 2004, Fortuna Libri (ČR)

ISBN: 8089144217


Syry Syry

papírová kniha 2000, Fortuna Libri (ČR) , Fortuna Print

ISBN: 80-88980-29-1

Štítky knihy

sýry

Autorovy knížky

2000  90%Syry
Skrýt reklamy