Upečeno s láskou: Kváskový chléb a pečivo vydání
Iva Trhoňová , Ludmila Gottwaldová
Nic neprovoní domov tak, jako s láskou upečené pečivo. Pekařina je staré voňavé řemeslo, které dnes s radostí opět objevujeme. Ponořte se do světa domácího pečení a s ním spojených tradic. Upečte si kváskové pečivo v troubě, domácí pekárně či v remosce. Autorky pro vás s láskou připravily knihu plnou receptů nejen na chleba, ale i na křupavé krekry, bulky, dalamánky… Vše doplnily i trochou teorie, díky které zvládnete připravit kvásek, zjistíte informace o surovinách i pomůckách a mnoho dalšího.... celý text
Vydání (2)
Upečeno s láskou: Kváskový chléb a pečivo
2024, CPress
ISBN: 978-80-264-5293-5Upečeno s láskou: Kváskový chléb a pečivo
2019, CPress
ISBN: 978-80-264-2397-3