Někdy se stane, že žijete celé roky s přítelem, s nímž máte vlastní prosperující podnik, bydlíte v luxusním manažerském bytě v Plymouthu, chodíte do vybrané společnosti, a zdá se, že jinak to ani být nemůže. A pak přijde... více
Léto s vůní čerstvého chleba 2017, Jenny Colgan
K přílivovému ostrůvku v Cornwallu přilnula Polly Waterfordová natolik, že jí neposloužil jen jako přechodná štace, než se vzpamatuje z předchozího neúspěchu, ale nabídl jí vše, po čem toužila: blízkost moře a přírody, m... více
Vánoce s vůní čerstvého chleba 2020, Jenny Colgan
Přílivový ostrůvek Mount Polbearne v Cornwallu a Polly Watefordová, která se na něj po krachu předchozího vztahu a podnikání odstěhovala, aby tam začala nový život, jsou už mnohým čtenářkám známé z předešlých volných pok... více
Ruce v mouce: Domácí pečivo s kváskem i droždím 2017, Iva Trhoňová
"Pečení s kváskem nebo s droždím není žádná věda" Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvás... více
Upečeno s láskou: Kváskový chléb a pečivo 2019, Iva Trhoňová
Pekařina je staré voňavé řemeslo, které dnes s radostí opět objevujeme. Ponořte se do světa domácího pečení a s ním spojených tradic. Upečte si kváskové pečivo v troubě, domácí pekárně či v remosce. Autorky pro vás s lás... více
Chlebani 2010, Jana Klimečková
Poslední třetina 19. století. Co o ní víme? Co víme o těch, kteří se v té době narodili a vydávali se na svou životní pouť? Drtivá většina z nich žila na venkově. Jaký byl jejich každodenní život? Jak si vydělávali na sv... více
Kouzlo domácí pekárny 2022, Iva Trhoňová
Zamilujte si pečení s domácí pekárnou. I s malou domácí pekárnou se dají dělat velké zázraky. Inspirujte se postupy známé pekařky Ivy Trhoňové, která ve vaší kuchyni rozehraje lahodný koncert chutí a vůní! Čekají na ... více
Pekárnománie 2011, Radka Hrevušová
Kuchařka nabízí poprvé publikované originální české a ověřené recepty, připravené pouze z českých surovin a pro české chuťové buňky. Není návodem k používání domácí pekárny, ale inspirací k jejímu využití. V pekárně nemu... více
Domácnosti našich babiček I: kuchyně, ošatka, spíž 2019, Alena Anežka Gajdušková
Domácnosti našich babiček jsou skromným návodem ke zdravému nezávislému životu, prověřenému denodenní snahou generací žen vést důstojný a přirozený život v souladu s přírodou a svou přirozeností. Kniha přináší ucelený... více
Kvásková kuchařka: Chleba - pečivo - sladkosti - vaření 2015, Jana Berková
Kvásek je zázrak! Kuchařka je pro začátečníky i pokročilé. Dozvíte se vše o kvásku, surovinách, je zde fotopostup přípravy a pečení chleba. Spousta pestrých snadných receptů na chleba, pečivo slané i sladké a hlavně na v... více
Slané pečení 2013, kolektiv autorů
Dozlatova vypečené houstičky, kváskový chleba s křupavou kůrkou, obložené chlebíčky, slané koláče, záviny, taštičky, sušenky i pizza… Ať už sháníte návod na jakékoli domácí pečivo, tipy na bleskovou večeři, anebo pohoště... více
Domácí kváskové pečení 2016, Gabriela Hradecká
Myslíte si, že upéct si vlastní chleba je příliš těžké? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Skoro denně peče poctivé domácí kváskové klasické i bezlepkové pečivo. Používá tradiční pomůcky – lopaty na sázení chleba d... více
Chléb - připravený ručně nebo v domácí pekárně 2010, Eric Treuillé
Stůl není prostřený, dokud v jeho středu neleží chléb. Na celém světě hraje tento univerzální pokrm důležitou roli jak ve všední den, tak o svátcích, oslavách či bohoslužbách. Není to jen příloha, ale slouží také jako dr... více
Bible domácího pečení 2006, Rose Levy Beranbaum
Umění domácího pečení. Škála receptů: rychlé chleby, muffiny, bochánky, bagely, preclíky, chlebové placky, pizza, focaccia, ciabatta, bílý toastový chléb, rozinkové šneky, žemličky, celozrnné veky, bagety, francouzský... více
Domácí pekař, aneb, Jak přijít vlastním přičiněním k dobrému pečivu 2018, Klára Hadašová
Kniha domácí pekař, která má 400 stran, tištěných na recyklovaném papíře, provede každého výrobou velkého množství chleba a sladkého i slaného pečiva od namletí mouky až po upečení toho, co si budeme přát. více
Poctivý domácí chléb 2014, Emmanuel Hadjiandreou
Chléb patří již po celá staletí ke zcela základním pokrmům a obyčejný, v peci pečený bochník, který se jedl po celý týden, měl své právoplatné místo u každého rodinného stolu už odedávna. V posledních letech došlo k rozm... více
Kváskový chleba 2015, Pavla Momčilová
Pomocník a rádce pro všechny, kdo doma pečou kváskový chleba. Kniha vyplývá z více než 30tileté zkušenosti autorky a přátel z přípravy chutného a trvanlivého kváskového chleba a z kvalitní odborné literatury. V otázkách ... více
Ukrojte si u nás 1989, Josef Staněk
Kapitoly z dějin chleba. Ilustrovala Ivana Fialová. 1. vydání. více
Kváskovanie. Recepty z kvásku 2016, Daniela Rau
Kniha plná báječných jedál, ktoré už len pohľadom dokazujú, že kváskovať sa oplatí. Nájdete v nej recepty od odborníčok a aktívnych kváskových pekárok zo Slovenska i z Čiech. Kniha je vhodná pre všetkých, ktorí majú prob... více
Domácí pekárna: praktická kuchařka pro každý den 2020, Radka Hrevušová
Máte rádi voňavý domácí chléb, křupavé domácí rohlíky a houstičky či nadýchané moučníky? Chcete si zkusit upéci vlastní kváskový chléb či připravit pohoštění pro přátele? V kuchařce najdete mnoho jednoduchých osvědčen... více