Upečeno s láskou: Kváskový chléb a pečivo přehled
Iva Trhoňová , Ludmila Gottwaldová
https://www.databazeknih.cz/img/books/39_/399241/bmid_upeceno-s-laskou-HaP-399241.jpg
5
44
44
Pekařina je staré voňavé řemeslo, které dnes s radostí opět objevujeme. Ponořte se do světa domácího pečení a s ním spojených tradic. Upečte si kváskové pečivo v troubě, domácí pekárně či v remosce. Autorky pro vás s láskou připravily knihu plnou receptů nejen na chleba, ale i na křupavé krekry, bulky, dalamánky… Vše doplnily i trochou teorie, díky které zvládnete připravit kvásek, zjistíte informace o surovinách i pomůckách a mnoho dalšího.... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Upečeno s láskou: Kváskový chléb a pečivo. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (18)
Předchozí kniha od paní Trhoňové se mi zamlouvala malinko více, ale ani tahle nebyla špatná. Tentokrát jsem byla poučena o moukách typu T a pekařských procentech, což se vždycky hodí :).
Úžasná knížka o kavaskovém pečení. Pro mě je tohle řemeslo umění života, kterého snad jednou taky dosáhnu. Spousta skvělých receptů a krásných fotek, chleby voní jen z fotky! Zatím jsem nepekla chleba podle receptů z knihy, ale chystám se na to, proto knížku neodkládám na dlouho. Doporučuji!
Související novinky (1)
Knižní novinky (5. týden)
28.01.2019
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Upečeno s láskou: Kváskový chléb a pečivo v seznamech
| v Právě čtených | 3x |
| v Přečtených | 47x |
| ve Čtenářské výzvě | 7x |
| v Doporučených | 9x |
| v Knihotéce | 75x |
| v Chystám se číst | 14x |
| v Chci si koupit | 21x |
| v dalších seznamech | 1x |
Tohle je pro mě taková bible kváskového chleba. Baví mě zkoušet nové recepty a k osvědčeným se vracím. Ráda si v ní i jen tak listuji a vybírám, co vyzkouším příště.