Recepty ze zájezdního hostince diskuze
Martin Jiskra
https://www.databazeknih.cz/img/books/50_/503689/bmid_recepty-ze-zajezdniho-hostince-yN2-503689.png
5
1
1
Mezi recepty tradiční české kuchyně, kterou po staletí ovlivňovala i kuchyně rakouská a vídeňská, najdete opravdové poklady. Sepsal je pro vás sám šéfkuchař Martin Jiskra z vyhlášeného zájezdního hostince U Jiskrů. Nechybí ani devět speciálních menu inspirované například M. D. Rettigovou nebo Jihočeskými Vánocemi. Nádherné fotografie jídel doprovázejí ilustrace uměleckého dua Tomski&Polanski.... celý text
Diskuze o knize (1)
Přidat komentář
Autorovy další knížky
| 2001 |  Moderní česká kuchařka |
| 2011 | Dvanáct chutí roku |
| 2006 |  Nejen zelenina |
| 2022 | Recepty ze zájezdního hostince |
Krásná kuchařka, dostal se ke mě autorsky výtisk a stojí to za to. Prověřené recepty od zkušeného profesionála. Pan Jiskra ví o čem mluví a to je na knize vidět.