Ako nakupovať a spracovávať mäso hodnocení

Ako nakupovať a spracovávať mäso
https://www.databazeknih.cz/img/books/48_/483975/bmid_ako-nakupovat-a-spracovavat-maso-4oX-483975.jpg 4 8 8

Mesiac čo mesiac, takmer tri roky sme v Apetit pripravovali seriál o tom, ako nakupovať a spracovávať mäso, ktorý uvádzal šéfkuchár Václav Frič, známy svojou špecializáciou na mäso a klasickú českú kuchyňu. Na 180 stranách vám ponúkame všetkých 34 dielov populárneho seriálu pohromade a novo ešte kapitolu venovanú zverine. Prevedieme vás v nich nákupom bravčového, hovädzieho, teľacieho a jahňacieho mäsa a diviny a predstavíme vám aj poklady, ktoré pred vami doposiaľ mäsiari tajili. K tomu pridáme návod, ako všetko zužitkovať na maximum, a samozrejme aj obľúbené recepty. S nami si návštevu mäsiarstvo aj varenie užijete!... celý text

Kuchařky
Vydáno: , Burda
více info...
5
4 x
4
3 x
3
1 x
2
0 x
1
0 x
0 x

Hodnocení knihy Ako nakupovať a spracovávať mäso: 88 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 8

Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení v grafu nahoře, se všemi hodnotícími níže. Ti, jejichž hodnocení se zatím nezapočítává, mají za svou přezídvkou označení (n).