Celostátní přehlídky sýrů 2002 hodnocení
kolektiv autorů
Nehodnoceno
https://www.databazeknih.cz/img/books/empty_bmid.jpg
0
0
0
Sborník k celostátní přehlídce sýrů. Obsahuje články na téma sporotvorných mikroorganismů v mléce, tvorby a významu galaktoligosacharidů a jiné.
Zatím zde nejsou žádná hvězdičková hodnocení. Knihu můžete ohodnotit hvězdičkami nad její obálkou.
