Indická kuchyně a zdraví hodnocení
Govind S. Rajpoot
Indická tradiční kuchyně. Seznámení s indickým kořením Druhy potravin Domácí léčení 108 receptů Tato knížečka je určena hlavně pro jóginy. Recepty jsou určitým kompromisem přizpůsobeným zdejším podmínkám. Někdy chybí surovina, někdy je použita místo správného koření pouze náhrada. Také není možnost vařit v indickém nádobí a na přímém ohni. Je tu jiné klimatické pásmo a proto používám více potraviny a koření s oteplujícími účinky, dávám při domácí výrobě jogurt do peřin, apod.... celý text
5 |
|
0 x |
4 |
|
0 x |
3 |
|
1 x |
2 |
|
0 x |
1 |
|
0 x |
|
0 x |
Hodnocení knihy Indická kuchyně a zdraví: 60 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 1
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení v grafu nahoře, se všemi hodnotícími níže. Ti, jejichž hodnocení se zatím nezapočítává, mají za svou přezídvkou označení (n).
Autorovy další knížky
1995 | Indická kuchyně - Ajurvéda - Koření |
2002 | Ájúrvédské masáže Dátá snéhan |
1992 | Indická kuchyně a zdraví |
1993 | Indické bajky pro studenty angličtiny / Indian Fables for students of Czech language |